Tuesday 27 September 2016

Comprar té verde 59






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Matcha té verde en polvo matcha en polvo de calidad es de color verde brillante. M atcha (o Maccha) es un té verde en polvo fino, de alta calidad que se utiliza en la ceremonia del té japonesa. Está hecha de hojas de sombra cero. Dado que las hojas enteras se consumen, es de lejos el más saludable del té. Es el más difícil de té para cerveza, pero usted no sólo puede utilizar con la misma facilidad que en las recetas o espolvorear directamente sobre los alimentos. Donde comprar matcha de alta calidad puede ser difícil de encontrar fuera de Japón. Usted puede encontrar algunos en tiendas de té de especialidad o por medio de un par de vendedores en línea. Con este té, que desea mirar el color debe ser de color verde brillante. Si no está seguro por dónde empezar, puedes echar un vistazo a algunos de mis recomendaciones a continuación. Cómo preparar matcha El método de preparación es completamente diferente de otros tés y requiere un número de instrumentos especializados. Aquí está una lista del equipo básico necesario, con sustitutos aceptables entre paréntesis. Accesorios matcha: Chashaku o té de bambú de la cucharada (puede usar una cucharita común, pero no es del mismo tamaño; Ill le permiten saber en las instrucciones de la cantidad de polvo para utilizar en cucharadita) Si usted planea en conseguir algunos de los instrumentos utilizados para preparar el té verde en polvo, se puede ahorrar una gran cantidad de dinero por conseguir un conjunto. Fuente matcha tiene varias opciones diferentes para elegir. Matcha, como la mayoría de los tés verdes, debe ser empapado en agua más fría que el té negro u oolong, por lo que van a necesitar una manera de medir con precisión la temperatura del agua. Un termómetro funciona muy bien para esto, pero el calentamiento de agua a la temperatura deseada se vuelve mucho más sencillo si se utiliza un / caliente o incluso sólo un hervidor de agua de la caldera de agua con un ajuste de temperatura variable. Personalmente, recomiendo el hervidor utiliTEA. Instrucciones de elaboración de la cerveza: Hay dos formas principales de preparar matcha: koicha (espesor) y usucha (delgada). Koicha se prepara generalmente con sólo el polvo de la más alta calidad (grado ceremonial). Voy a cubrir ambos métodos aquí. Llene el recipiente matcha aproximadamente 1/3 con agua para precalentar. Coloque el batidor hacia abajo en el agua para conseguir las extremidades de las puntas húmedas, pero evitar que entre agua en el mango. Ajuste el batidor de un lado. Una vez que el recipiente ha sido calentado, vierte el agua y secar el recipiente. Use la cuchara de bambú para poner 2 cucharadas (un poco menos de 1 cucharadita) de polvo en el recipiente para usucha o 3-4 cucharadas (aproximadamente 1,5 cucharadita) para koicha. Si va a realizar usucha. Le recomiendo usar un tamiz para tamizar el polvo en el recipiente para eliminar los grumos. Para koicha. cernido es casi una necesidad. Ahora usted necesitará un poco de agua que es de 70-80 ° C (158-176 ° F). Para usucha. añadir 70 ml (alrededor de 2,3 oz) a la taza. Para koicha. añadir 40 ml (alrededor de 1,3 oz). Para usucha: tomar el batidor en una mano y mantener la taza constante con el otro; batir enérgicamente con su muñeca y no el brazo en un movimiento, hasta que el líquido se desarrolla una espuma espesa con muchas burbujas pequeñas que cubren la superficie. Para koicha: se quiere evitar la frivolidad de usucha. por lo que necesita para amasar lentamente el té de izquierda a derecha y de adelante hacia atrás, mezclando en algunos movimientos circulares alrededor de vez en cuando el recipiente hasta obtener una consistencia espesa. El té resultante debe ser grueso y suave, sin ningún tipo de espuma o burbujas. Cuando batiendo ambos tés, trate de no raspar la batidora a lo largo del fondo del recipiente, sino para dejar que flote justo encima de él. Eso es. Disfrutar de su té! Use las cantidades dadas en estas instrucciones como una guía aproximada. Si encuentra que el té resultante demasiado amargo, que o bien utiliza el agua que estaba demasiado caliente, demasiado polvo de té verde, o si no Batir correctamente. Si encuentra que su té demasiado suave, intente aumentar la temperatura del agua o el uso de más de polvo. Básicamente, usted querrá seguir experimentando hasta que ocurrió la preparación perfecta para su gusto particular. Cuando lo haga, todo ese trabajo valdrá la pena. Una taza perfectamente preparado de matcha es sin duda la mejor taza de té vez que va a disfrutar. recomendaciones Mas conveniente: Muchas personas ya tienen una cuenta en Amazon por lo que es probablemente el lugar más fácil de comprar en línea del té. Tienen un muy buen grado de ceremonia DoMatcha así como menos costoso segunda cosecha. pero personalmente, prefiero comprar matcha de tiendas especializadas. La mejor compra: El mejor lugar es la guía que le ayudará a elegir el grado correcto para sus necesidades. Mathca Sourcere sólo va a cocinar con su polvo de té. Arte del té también ofrecen tanto un Matcha Ceremonial y un grado de Matcha clásico por un precio un poco más bajo que Matcha Fuente. Me havenve comprado de su sitio. Para más información sobre el matcha echa un vistazo a la página de Wikipedia. Disfrutar de este post? Por favor comparte.




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